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日常&思考、いろんなこと。 (写真でよく登場する3にゃんは 妹さんのところのにゃんさんです。 つまり、わたくしの姪っこさんです)
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が、うーん。ドーナツになってしまった。
敗因は、まとめるときに手にべたつくので、分量以上に小麦粉を投入してしまったことかな・・。
こんなにゆるい生地だから、ミスドはガッシャンガッシャンしてたのね・・・。(←ミスドでのバイト経験あり。機械を使いこなせるようになる前に過労で辞めた女)

タピオカ粉は何件まわってもやはりなかったので、白玉粉で代用。
76e18329.jpg
料理は科学だ(ハチミツねこさん)⇒リンク
ありがとうございました。

またチャレンジしたいなあ。
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無題
うわー早速作っていただいてありがとうございます♪
タピオカ粉は、製菓材料専門店などに行かないと
まず手に入らないと思います(^^ゞ

でもあげたて美味しいですよね~。
ミスドはやっぱり機械が活躍してましたか。
ハチミツねこ URL 2009/04/21(Tue)00:11:08 編集
ほんとうにいつも斬新な料理
ブログにのせてくれてありがとうございます。
ハチさんの料理はどれも魅力的で「創り」たくなっちゃいます(^^♪

ミスドは、はい^^;
結構恐ろしい風景が広がっていたりしています、が、それでもミスド好きは変わりません。
Reo URL 2009/04/22(Wed)07:48:40 編集
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